Le Miam, c'est une histoire de goût pour la cuisine et aussi une histoire de famille, où mère et sœur mon fait découvrir le bonheur de la cuisine simple, avec nos propres produits. Aujourd’hui, je tente  l'expérience à mon échelle en créant un concept, la cuisine d’aujourd’hui est repartie ainsi, selon « ma vision »  :  la restauration rapide (street food), la cuisine traditionnelle (professionnelle) et pour finir la cuisine gastronomique et  le meilleur la cuisine de maman (à la maison). Moi dans tout cela, je me situe entre la restauration rapide et la cuisine traditionnelle et je vous présente le concept « la petite cuisine » .Une cuisine simple et  sans chichi avec des produits de qualité,  pour n’importe qui. Après ce moment de lecture intense et je vous en  remercie. Encore un peu d’effort, pour venir tester et partager un bon moment en dégustant des produits simples de qualité

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